Fructul pasiunii sau maracuja este un fruct tropical ce apar\u021bine familiei Passifloraceae, originar\u0103 din America de Sud. \u00cen ciuda dimensiunilor reduse, este bogat \u00een antioxidan\u021bi \u0219i vitamine. Iat\u0103 tot ce trebuie s\u0103 \u0219tii despre fructul pasiunii – cum se cur\u0103\u021b\u0103, ce gust are \u0219i cum se m\u0103n\u00e2nc\u0103.
\nFructul pasiunii are o coaj\u0103 tare, colorat\u0103 \u00een mov sau galben \u0219i un mijloc suculent, plin de semin\u021be. Soiurile violet \u0219i galben sunt cele mai frecvent comercializate.
\nFructul pasiunii este rotund \u0219i are o lungime de aproximativ 3 centimetri.\u00a0 Are gust dulce acri\u0219or, o combina\u021bie \u00eentre portocal\u0103 \u0219i mango, dar mai acru dec\u00e2t acestea \u00eempreun\u0103. De asemenea, are un parfum foarte puternic \u0219i caracteristic.<\/p>\n
Diferen\u021ba dintre Fructul Pasiunii si Granadilla Passiflora ligularis, cunoscut\u0103 \u00een mod obi\u0219nuit ca granadilla dulce sau grenadia, este tot o specie de plant\u0103 din genul Passiflora, fiind deci \u00eenrudit\u0103 cu fructul pasiunii. Fructele de granadilla tind s\u0103 fie pu\u021bin mai mari \u0219i mai alungite ca form\u0103, cu o culoare galben-portocalie, \u00een timp ce fructele pasiunii sunt pu\u021bin mai mici, mai rotunjite \u0219i cu o culoare violet . \u00cen interior, semin\u021bele sunt la fel, dar pulpa foarte moale din Granadilla este mai deschis\u0103 la culoare \u0219i mai clar\u0103, mai mucilaginoas\u0103. La fructele pasiunii pulpa este de o nuan\u021b\u0103 g\u0103lbuie spre portocaliu. La ambele fructe, consisten\u021ba pulpei este cremoas\u0103.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Fructul pasiunii sau maracuja este un fruct tropical ce apar\u021bine familiei Passifloraceae, originar\u0103 din America de Sud. \u00cen ciuda dimensiunilor reduse, este bogat \u00een antioxidan\u021bi \u0219i vitamine. Iat\u0103 tot ce trebuie s\u0103 \u0219tii despre fructul pasiunii – cum se cur\u0103\u021b\u0103, ce gust are \u0219i cum se m\u0103n\u00e2nc\u0103. Fructul pasiunii are o coaj\u0103 tare, colorat\u0103 \u00een […]<\/p>","protected":false},"featured_media":3899,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[20,22],"product_tag":[],"domeniu":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/freshmarket.md\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3898"}],"collection":[{"href":"https:\/\/freshmarket.md\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/freshmarket.md\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/freshmarket.md\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3898"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/freshmarket.md\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/freshmarket.md\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3898"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/freshmarket.md\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3898"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/freshmarket.md\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3898"},{"taxonomy":"domeniu","embeddable":true,"href":"https:\/\/freshmarket.md\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/domeniu?post=3898"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}