Rozmarinul este o plantă care a fost folosită de-a lungul timpului in domeniul culinar, în aromaterapie, dar și în medicină, datorită proprietatilor sale benefice pentru organism. În prezent, frunzele de rozmarin sunt folosite drept mirodenie pentru prepararea alimentelor, datorită aromei bogate. Rozmarinul are în același timp un conținut ridicat de calciu, fier și vitamina B6. Rozmarinul poate fi folosit ca plantă uscata sau extract pulverizat, pentru ceaiuri și diferite suplimente alimentare.
