58.00 MDL
Ardeii proaspeti, roșii, galbeni sau verzi sunt o sursă importantă de vitamina C, cu cea mai mare concentrație in ardeiul roșu. Valori nutriționale- 100 g de ardei galben contine – 27 kcal, 1g proteine; 0,2g lipide ; 6g glucide ; 0,9g fibre, aproximativ 127.7 mg sau 158% din DZR de vitamina C.
