81.00 MDL
Свежий красный, желтый или зеленый перец является важным источником витамина С, причем наибольшая его концентрация содержится в красном перце. Пищевая ценность - 100 г желтого перца содержит - 27 ккал, 1 г белка; 0,2 г жира; 6 г углеводов; 0,9 г клетчатки, около 127,7 мг или 158% от RDA витамина С.