40.00 MDL
Fasolea este o leguma bogata in nutrienti, cu numeroase proprietati benefice pentru sanatate. Cantitatea de vitamine si minerale variaza in functie de soiul de fasole, insa, in general, toate tipurile contin o cantitate mare de proteine si fibre alimentare esentiale in procesul de digestie.
Fasolea alba are o textura moale, cremoasa si un gust delicat care tinde spre neutru, de aceea este utilizata intr-o varietate larga de preparate culinare.
Valori nutritionale ale fasolei cu boabe albe – 337 kcal – 22g proteine; 1,5g lipide; 61g glucide; 24g fibre.
